大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、猪肚鸡汤,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。
2、今天老刘就来分享一下“猪肚鸡汤”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面,开始介绍所需要食材:
老母鸡一只,猪肚一只,生姜、红枣、枸杞适量。
4、先把生姜切片,然后把老母鸡脖子处的淋巴剪去,再把鸡脚剪下,剪去脚趾,然后把鸡脚放入处理干净的鸡肚中,再把鸡头也塞进鸡肚中备用。
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1、猪肚鸡汤,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。
2、今天老刘就来分享一下“猪肚鸡汤”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面,开始介绍所需要食材:
老母鸡一只,猪肚一只,生姜、红枣、枸杞适量。
4、先把生姜切片,然后把老母鸡脖子处的淋巴剪去,再把鸡脚剪下,剪去脚趾,然后把鸡脚放入处理干净的鸡肚中,再把鸡头也塞进鸡肚中备用。
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