一些滋补的食材，如鸡汤、花胶等，采用电炖锅“隔水炖”的方式既方便又省事，还能最大程度地保持食材的原汁原味和营养成分，也不用担心高压锅炸锅的问题。
相比高压锅和明火的砂锅，电炖锅细火慢炖熬出来的滋补汤，能完美呈现食物的本味，也并不需要加多少调料，而且菜都酥烂，连鸡骨头都能嚼碎，有种化平庸为神奇的能力。
尤其是对于很多南方人来说，每天炖点营养汤，美味又滋补，颜值健康皆可得。现在的电炖锅颜值也很高，炖锅采用高硼硅玻璃材质，好看又安全，直接端上桌还能少洗一个碗。
细火炖出熬出食材的深层精华，用电炖锅做老火靓汤、滋补炖品或清润甜品，很容易让人感觉幸福生活其实很简单。
雪平锅雪平锅可以说是独居人士的最爱，小巧轻便颜值高，加热速度快，在日本可以说是风靡整个家居界。其实对于家庭来说，雪平锅同样有很强的实用性。
