烧仙草是制作黑凉粉的主要材料,以广西的烧仙草质量最佳,一大包的烧仙草粉,里面有10小包的烧仙草粉,一小包粉就可做一斤的黑凉粉。
准备一个大碗,放入一小包烧仙草粉,将它们搅散。
加入40克的凉开水,搅拌至粉融化。
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