海捕白面鱼
1.白面鱼洗净，在鱼身两面用刀划两三道口子。用盐腌一下，蒜头切片，姜切丝红椒切圈
2.把盐洗净后鱼弄好，把蒜片，姜丝和红椒放在鱼上
3.锅内加水，把鱼放进去，大火蒸十五分钟，快好时把生抽均匀地倒在鱼身上。就好了
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