红薯中的高糖分对糖尿病患者来说是一个潜在的风险，而丰富的纤维素对于一些消化功能不佳的老年人来说，则可能会引起他们胃肠的不适。
张慧红听后，若有所思，她突然意识到自己可能真的吃得太多了。齐回顾医生继续说：“其实，关于食用红薯对健康的影响，有很多研究和数据支持。
比如，虽然红薯在控制血糖方面有一定的积极作用，但如果不控制量，过多摄入对于血糖的控制反而是不利的。
同时，对于消化系统已经出现问题的老年人，红薯中的高纤维虽然有助于改善便秘，但是如果消化吸收能力差，反而可能加重胃肠负担，导致胃痛等症状。”
张慧红这才恍然大悟，原来自己这胃痛，与自己近期过量食用红薯不无关系。她感慨地说：“看来，任何事物都要讲究一个‘度’啊，连吃红薯都不例外。”
齐回顾医生点头：“其实，对于老年人来说，需要的是适量的食用食物。”通过这次经历，张慧红深刻体会到了适量原则的重要性。
为什么即便是被广泛认为健康的食物，比如红薯，也要控制食用量呢？
