春天到了又是吃笋的季节了.今天说说酸笋的做法.把笋洗净切条,用一个无水无油的罐子,把切好的笋放到里面去,准备一个锅,无油的锅,锅里倒入适量水,准备一点面粉,放到水里搅拌均匀,加适量的盐,把它搅成米糊状,等它凉凉以后,再把它倒在笋里面去,密封保存25天,就可以吃,25天后可以拿出来炒,小炒肉,牛肉都好吃
春天到了又是吃笋的季节了.今天说说酸笋的做法.把笋洗净切条,用一个无水无油的罐子,把切好的笋放到里面去,准备一个锅,无油的锅,锅里倒入适量水,准备一点面粉,放到水里搅拌均匀,加适量的盐,把它搅成米糊状,等它凉凉以后,再把它倒在笋里面去,密封保存25天,就可以吃,25天后可以拿出来炒,小炒肉,牛肉都好吃
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