上次,给大家整理了1岁以下宝宝的辅食菜谱→(【合辑】| 1岁以下宝宝的辅食菜谱,新手妈妈们快来收~),在文中也交代了,1岁以上的宝宝辅食也要做一期,今天我就是来兑现承诺的哈~
孩子慢慢长大了,辅食就不用准备的太精细了,1岁以上的宝宝,绝大多数食物都是可以吃的,咱在给孩子计划菜单的时候,也要丰富食物的种类,以保证宝宝身体发育所需的营养元素摄入均衡。
1岁半以上的宝宝,如果咀嚼能力和消化能力可以的话,就不要一直给他们吃软烂的粥或者面了哈,总吃软烂的食物,对孩子的咀嚼和牙齿发育都不好,适当吃一些馅饼,烙饼这类需要咬劲儿的主食,对孩子的牙齿也是个锻炼。随着宝宝咀嚼能力的加强,到了2岁以后,辅食就相对好准备多了,基本上大人能吃的他们都能吃了,不过口味还是不能太重,少放点儿盐,也不要加刺激性强的调味料。
当然啦,这时候的娃对食物也有了新的向往,也学会挑嘴了,再做没有技术含量的烂泥,小家伙们指定也不买单啊。。。考虑到不是所有妈妈都有大把时间琢磨怎么给孩子做好吃的辅食,所以这次我又选了一些适合1岁以上宝宝们吃的菜谱,操作简单又营养好吃,挑嘴的小宝贝也能被征服~妈妈们继续照着做吧~
鸡肉鸡汤蘑菇炖饭
原料:冻鸡汤块2块,熟鸡肉碎20克,白玉菇5颗,茶树菇5颗,西兰花2朵,熟软米饭1小碗
做法:
1)白玉菇,茶树菇,西兰花分别洗净切碎末。
2)锅内加少许水和两块鸡汤块烧开,加入熟的软米饭,鸡肉碎和切好的蔬菜蘑菇碎。
3)加一点点盐,小火煮3分钟,煮到蘑菇和西兰花熟了就可以了。
超级啰嗦:
**这个饭适合1岁以上的宝宝吃,不过如果把米饭换成稠粥,再不放盐,10个月以上的宝宝也是可以吃的。
**鸡汤可以一次多煮一些,放冰格冷冻保存,鸡肉也可以拆成鸡肉碎冷冻,这样给宝宝做饭的时候会很方便。
**除了西兰花,你还可以放其他的绿叶蔬菜,蘑菇的种类也可以更换。
**如果宝宝1岁以上,也可以放一点奶酪进去,味道也很好。