提到能够上锅蒸的花,大家一定都很喜欢,毕竟好看的花还能吃,真的是一花多能啊!那么小编就给大家找来了那些能够蒸着吃的花,一起来看看吧!
一、桂花
桂花这种香气迷人的花卉肯定很多人听过,用它制作的桂花糖,桂花糕,桂花蜂蜜有一股淡淡的清香味道。其实还有一种南方的小食,叫做桂花糯米藕,香香甜甜软软糯糯,吃过就不会忘记。做法简单又很营养的桂花蒸红枣也是非常好吃哒!
二、槐花
槐花生食有一股甜甜的味道,不过不能大量食用,需要蒸熟了吃,或者是当作馅料,就可以做成甜食糕点,也可以用韭菜和肉混合制作成包子馅。如果吃过就会知道味道非常好吃,小孩也可以一口气吃到肚子撑。
三、楮树雄花
楮树树上结的雄花,又称楮树角子,角子嫩时摘下,洗干净,晾干,放点面粉,搅拌均匀,再放点鸡精,最后放一点色拉油,上锅蒸,熟后放生蒜泥,装盘上桌开吃。
据资料介绍,楮树雄花不可多吃,吃多了会中毒,引发肌肉抽搐,瞳孔放大。孕妇与儿童更要谨慎。
四、黄花菜
黄花菜这种绿植在城市的马路边上见过,它的株型细长,在植株的顶端开出类似百合花形状的黄色花朵。不过它的大小要小很多,是一种可以食用的花卉。