茄子和牛肉能不能一起吃,牛肉能不能和茄子一块儿吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-11 21:50:21

美味总是会让人回味无穷,美食可以在任何时候给人带来安慰,让人觉得幸福。对于小编这个吃货来说,一天的饭菜里面,多少要有些肉肉,不然总会觉得浑身无力。肉肉的做法也是有很多种,其中的味道也是各不相同,小编对于美味解馋的牛肉炒茄子也是特喜欢,越吃越香。

茄子和牛肉能不能一起吃,牛肉能不能和茄子一块儿吃(1)

牛肉炒茄子这道美食不单单是吃起来滋味很棒,而且也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,有补益身体等功效。尤其是这次,我们的大厨在做美味的牛肉炒茄子的时候,还特意搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是很棒啦。接下来,我们就简单的给大家说一说教你家常美味的牛肉炒茄子,营养好吃又能解馋,吃起来很过瘾。

茄子和牛肉能不能一起吃,牛肉能不能和茄子一块儿吃(2)

美味的牛肉炒茄子

食材:牛肉、茄子、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、料酒、酱油、醋、白糖、食盐、香油

做法:1、我们需要先把牛肉冲洗干净,沥干水之后,用刀切成牛肉丝,放入干净的盆里面;备用;

茄子和牛肉能不能一起吃,牛肉能不能和茄子一块儿吃(3)

2、接着,把茄子冲洗干净,去掉外皮,用刀切成小块;把大葱冲洗干净,沥干水,用刀切成葱花;把姜冲洗干净,用刀切成姜丝;备用;

3、接下来,把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽,用刀切成辣椒碎;把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜末;备用;

茄子和牛肉能不能一起吃,牛肉能不能和茄子一块儿吃(4)

4、再往盛着牛肉丝的盆里面,放入适量的料酒、酱油、食盐和香油,用手抓均匀,把牛肉丝腌制一会儿;备用;

5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入腌制好的牛肉丝,翻炒到变色之后,盛出来;

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6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒爆香一下,放入切好的茄子,翻炒一会儿后,放入适量的料酒和酱油,翻炒均匀;

7、然后再放入翻炒过的牛肉,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、白糖、食盐和香油,翻炒均匀到成熟入味;即可;

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大家看到这么可口美味的牛肉炒茄子,是不是都觉得自己好饿啊,觉得自己都快流口水了呢,好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧,各位朋友们可以按照小编上面说的牛肉炒茄子制作方法,尝试制作一下,牛肉炒茄子并没有那么的难,相信大家都可以做出让自己满意的牛肉炒茄子。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!

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