嗨!我是睿爸!
说到包子,很多人早餐经常吃,因为快捷方便、还能填饱肚子。吃了这么多年包子,其实,在我们生活中吃到的,很多都是通过添加剂制作出来的,如其中的泡打粉,这些吃多了,对身体不好。而自己做的话睿爸打小就觉得做包子馒头啥的那都属于技术活,咱干不了。
而自从结了婚,特别是有了孩子之后,睿爸我就变勤快啦。因为经常在外面购买商业食品给家人孩子吃的话,说句实话,真不放心。所以现在的睿爸在吃这方便可是下足了决心去搞研究制作啊,嘿嘿。一切为了家人健康嘛。
今天睿爸为大家分享:我们在家如何只用 酵母(对人体有益)制作包子,馅儿的话小伙伴们可以针对自己的喜好去选,这里睿爸用的是红豆沙馅儿的。
那我们这就开始吧!
食材准备
面粉(300克)、白砂糖(15克)
酵母(3克)、红豆沙、清水
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制作过程
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备一个大碗,倒入面粉
然后,少量多次加水,搅拌
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加入白砂糖
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