水蒸蛋能不能天天吃,水蒸蛋什么时候吃最好

2、将鱼丸切成“米”字型，方便蒸制。

3、两个鸡蛋打散，加入小半勺盐、1碗清水，搅拌均匀。

4、将鱼丸放入蛋液中，放在中间的位置，盖上耐高温的保鲜膜，然后扎几个小孔排气。