2 黄芪山药粥——固肾控糖
对于糖尿病患者而言，喝以大米为主的粥消化吸收较快，血糖上升迅速，对控制血糖极为不利，但是将大米换成各种杂豆或粗粮，如红豆、黑豆、芸豆、藜麦、燕麦等，不仅饱腹感强，血糖升高指数也相对较低。
【原料】黄芪30克、山药60克（研磨成粉状）、藜麦适量
【做法】先将黄芪煮汁水，约300ml；取汁水去渣，加入洗净的藜麦，煮沸后倒入山药粉，搅拌均匀，小火慢炖15分钟左右即可。
黄芪的提气作用很强，能改善气虚的情况，同时增强人体免疫力，而其中的多糖成分有双向调节血糖的作用；山药健脾益肾、助消化，其中的黏液蛋白对降低血糖有好处；
藜麦的降糖指数35（大米90，燕麦45），是糖尿病人碳水摄入很好的选择，另外，藜麦中的类黄酮多酚类物质、皂苷、欧米伽3等成分对心脑血管等慢性病有很好的预防作用。
此粥适合糖尿病人血糖稳定的时候喝，帮助控糖的同时，还能益气固肾，但要注意，平时血糖控制不好的或是糖尿病较为严重的，就不建议喝粥了。
3 灵芝莲枣粥——扶正固本
中医认为，恶性肿瘤的形成主要是由于正气不足，阴阳失衡、机体抗病能力下降，内外邪毒趁虚而入所致，而通过扶正固本能促进生理机能的恢复，达到正复邪退、治疗疾病的目的。
【原料】灵芝10克、莲子6克、大枣4颗、粳米100克。
【做法】先用400ml左右的水加入灵芝煮约20分钟，捞出灵芝，将莲子、大枣、粳米放入，煮至熟烂、粘稠即可。
灵芝不仅能提高人体免疫力，而且能够辅助降低肿瘤细胞耐药性的产生，增强常规疗法的疗效，对于气虚体质引起的癌症（肺癌、胃肠癌、肝癌等）都有扶正固本的功效；而莲子、大枣都有益气安神的效果。
小贴士：除了灵芝，薏苡仁也有一定辅助防癌的效果，其能调节机体的免疫能力，辅助抑制癌细胞的分裂、增殖、转移，还能帮助缓解治疗过程的不良反应。
4 丹参山楂粥——活血化瘀
【原料】丹参6克、山楂5克、桂圆肉10克、粳米100克。
【做法】丹参加适量水煮开，捞出，再将山楂、百合、粳米放入熬煮。
丹参入心经，活血化瘀、清心除烦；山楂消食健胃、行气散瘀；桂圆肉补气养血、养心安神。
此粥适合气血两虚、心血管疾病的患者作为日常膳食，睡眠不好、有轻微黄褐斑或老年斑的人也可以吃。
3 喝粥的注意事项
1 真的粥
所谓真的粥，煮出来是粘稠；若你煮出来的米、水分离，未融合，则只能叫做汤泡饭，缺少了粥上面特有的那层漂浮的“米油”，也就没有保护胃粘膜的效果，长期食用反而可能会伤胃。
2 别过烫
有人喝粥喜欢喝很烫的，觉得暖胃，但是过高的温度反而会损伤食管、胃粘膜，增加病变风险。所以煮好的粥，还是稍微放凉再喝。
3 间断喝
喝粥没有咀嚼，会延长淀粉类物质在胃中消化的时间；另外，粥还会稀释胃液，减缓胃的蠕动速度，消化时间再次延长，长期如此，胃的泌酸功能下降，增加胃病风险。
因此，普通人群不能三餐都喝粥，一天一次适宜，喝粥时可以吃点*饼或是鸡蛋，增强饱腹感；而像糖尿病、胃酸分泌过多的人则要少喝，隔几天喝一次，每次都少量。
