生活没有彩排,美食没我美颜。大家好,今天我们用青菜给大家分享一道美食。青菜,我们日常生活中非常常见的一种食材,可以用来做成各种各样好吃的美食,但是很多人都不知道青菜应该怎么做才好吃,接下来一起来看看吧!
【蒸青菜】
【基本食材】青菜,食盐,面粉,食用油
【基本步骤】
1.拿出刚从超市买回来的青菜,将青菜用剪刀剪掉根部,放入事先准备好的大盆里面,加入适量的清水进去,将其充分的清洗干净,我们的青菜要用来蒸,所以蒸青菜的时候要选择这种菜邦稍微小点的。
2.所以我们今天选用的就直接是青菜的叶子,青菜的根部直接不要就可以了。用剪刀将其剪掉就可以了。这样出来的口感会更加的好吃些。将青菜的叶子放入清水里面用手不停的搓洗,将其充分的搓洗干净,控水捞出来待用。
3.将清洗干净的青菜叶子控干水分捞出来放在一边的大盆里面,在盆里面加入平常炒青菜的食用油将,倒进去之后用手不停的搅拌,将其充分的抓拌均匀。让盆里面的每一片青菜上面都均匀的蘸着一层食用油上去。