大家好!我是爱美食,爱分享的涵妈。今天给大家分享的是,板栗的另一种独特吃法。
板栗应该是大家最熟悉的一种坚果了吧!说到板栗,不得不说我的妈妈,她可以说是储存板栗的小行家哦!虽然现在已经过了吃新鲜板栗的季节。但是我照样还可以吃到我们家乡存天然的新鲜板栗。因为妈妈有储存小妙招,这不前几天妈妈给我寄来了几斤板栗,可我每次都是用它来炖肉,煮稀饭或直接炒着吃,今天我一不炖二不炒,我用它来做个拔丝板栗,又香又糯,做法也很简单,小朋友们都直呼太好吃了。下面我就分享一下具体做法吧!
做法食材:板栗,面粉,白糖,
1.将板栗放入盆中,加入适量的清水,浸泡10分钟,反复的搓洗干净,捞出,划十字花刀备用。
2.锅中注入适量的水,倒入板栗,大火烧开转中火煮10分钟,捞出剥壳去皮备用。