第二步:起锅加油烧热,将葱白,姜片,蒜片,放入锅中,小火炒香,炒香后放入2汤匙的郫县豆瓣酱,小火炒出红油,然后加入1汤匙的生抽,再加入2汤匙的料酒,翻炒均匀!
第三步:倒入猪肺,然后翻炒均匀,翻炒均匀后加入小半碗清水,然后盖上锅盖,焖煮10分钟,煮10分钟后锅里的汤汁所剩不多时,将线椒放入锅中一起翻炒,炒至线椒断生即可出锅装盘!
这样一道美味下饭,香辣可口的【辣炒猪肺】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【辣炒猪肺】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!