再把搅拌均匀的葡萄汁倒入锅里面，这个时候就需要不停的搅拌了，搅拌至起大泡，再次沸腾之后就可以关火，
然后用汤勺舀起一勺凉粉糊倒在碗里面，等到它微微凝固之后，再把葡萄肉舀一勺放进来，接下来同样的也是需要先等待一会儿，等到它微微凝固之后再倒入另一勺凉粉糊，重复倒入葡萄果肉，直到把所有的凉粉糊全部倒进来为止。
【第四步】：记住最后这一步也是非常的重要，凉粉糊一定要没过所有的葡萄果肉，为了加速它的凝固呢，我是用了一个水盆装入凉水，然后把容器放在里面，这样子能够加快它的散热，让凉粉糊更快凝固，晾至常温等到凉粉凝固之后，
可以放入冰箱里冷藏两个小时，然后取出来用一个盘子倒扣在上面，葡萄凉粉就能完美的落在盘子上面了，用小刀划开后，可以看到里面满满都是葡萄果肉，好看又好吃，咬起来口q弹爽滑，酸甜可口维c丰富，特别适合夏季吃，这样子做出来的凉粉呢，比冷饮，雪糕，冰淇淋都要好吃，健康无添加，喜欢的朋友一定要试一下。
