前几天给大家安利了马蹄的吃法,很多宝妈表示已经囤货了,那么我就再给大家推荐马蹄的另一种吃法-煮汤水~~
这款甜汤是我超级心水的糖水了,甘蔗、马蹄、红枣,放入煮开是水中慢滚1个小时,不用过多的水,将食材中本身自带的营养成分都析出,渗透进汤水里边。
我在汤里加了甘蔗,虽然甘甜,可是一点也不会甜的发腻;加了红枣,汤色变得鲜亮,味道也更丰富,来起来吃起来都不会觉得寡淡,马蹄更是不用说,清爽的味道,和甘蔗红枣完美的融合,喝上一碗太滋润了,生津润肺,化痰止咳效果很不错。
甘蔗的营养价值高,像我这样的吃货,对水多汁甜的甘蔗真是毫无抵抗力。不过小思妈妈这个时候还是要提示大家,4月左右正值清明时节,梅雨会让甘蔗易坏发霉,但是会坏在芯里,如果看到“红心”或者是“黑心”的甘蔗,就千万别吃了,大人也不行哈!其实只要没有霉变,甘蔗是好甘蔗,照样可以放心吃~
甘蔗甜汤
食材:甘蔗45克,红枣3颗,马蹄4个
烹制方法:煮
是否搭配主食:
参考月龄:12个月以上(因为做好的汤比较甜,所以建议周岁以上的宝宝食用)
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
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准备食材:甘蔗45克,红枣3颗,马蹄4个。
PS:这次煮出的汤只让宝宝喝糖水,但是小宝宝喝不要太甜,加入的量最好不要太多。
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