拿糯米粉和红薯能做芋圆吗,红薯不用糯米粉和木薯粉做芋圆

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-17 05:12:03

昨天回家的时候,楼下聚集了一堆人。

远看我还以为发生啥事了,走近一听原来是在讨论孩子们得期中考试成绩。

唉,果然孩子是大人们永不过时的话题。

拿糯米粉和红薯能做芋圆吗,红薯不用糯米粉和木薯粉做芋圆(1)

他们这认真的阵仗,不由让我想起小时候和苏爸苏妈的小约定。

他们不会硬性规定我一定要考多少名,如果考的好,就能获得奖励,去吃一次肯德基,或者去糖水店喝一大碗糖水。

拿糯米粉和红薯能做芋圆吗,红薯不用糯米粉和木薯粉做芋圆(2)

长大之后,肯德基倒是去的少了,对糖水的钟爱却一直没变。

夏天可以吃各种冰沙,冬天嘛,也可以喝一些暖呼呼的糖水。

偶尔自己做,还能有一些创新,就比如今天这个芋圆水麻糬。

拿糯米粉和红薯能做芋圆吗,红薯不用糯米粉和木薯粉做芋圆(3)

这个水麻糬的灵感,来自于台湾的鲜奶麻糬。

之前一个同事从台湾旅行回来,把它描述的淋漓尽致,说得大家都馋。

后来我们复刻的时候,还走了误区,以为所有的麻糬都会和糯米粉有关,没想到最后完全复刻的口感,竟然只用到了木薯粉和牛奶!

拿糯米粉和红薯能做芋圆吗,红薯不用糯米粉和木薯粉做芋圆(4)

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