分享一道香辣香椿酱的做法
所需食材:香椿、花椒叶、大蒜、小葱、干辣椒、白芝麻、干虾仁、胡椒粉、鸡精、白糖、盐、生抽。
1、香椿和花椒叶分别清洗干净,煮锅中烧水,将花椒叶和香椿分别放入锅中焯水1分钟左右,焯过水以后捏掉部分水分,香椿和花椒叶分别切碎备用。
2、盆中加入3勺白芝麻、1勺糖、半勺胡椒粉,半勺盐,根据个人口味加入适量的蒜瓣、小葱碎、干虾仁、干辣椒和鸡精,倒入烧热的菜籽油。
3、找一个可以密封的罐子,倒入高度白酒晃一晃*菌消毒后,倒掉晾干。
分享一道香辣香椿酱的做法
所需食材:香椿、花椒叶、大蒜、小葱、干辣椒、白芝麻、干虾仁、胡椒粉、鸡精、白糖、盐、生抽。
1、香椿和花椒叶分别清洗干净,煮锅中烧水,将花椒叶和香椿分别放入锅中焯水1分钟左右,焯过水以后捏掉部分水分,香椿和花椒叶分别切碎备用。
2、盆中加入3勺白芝麻、1勺糖、半勺胡椒粉,半勺盐,根据个人口味加入适量的蒜瓣、小葱碎、干虾仁、干辣椒和鸡精,倒入烧热的菜籽油。
3、找一个可以密封的罐子,倒入高度白酒晃一晃*菌消毒后,倒掉晾干。
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