霸王花没有不能同食的食品,但是霸王花性微寒,阴虚体质的人群注意食用。花粉过敏的朋友也不建议食用。
日常生活中,霸王花的使用范围是很广的。霸王花除了可以作为食材被人们食用外,还具有丰富的药用功效。中医学认为,其性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。
煲汤小贴士:
1.薏米,白扁豆偏凉,炒一下再煲会好点
2.陈皮内囊比较苦,会影响汤的口感,最好刮掉。
3.此款汤水,不仅可以用老鸭,也可以用瘦肉,骨头来煲
健康小提议:肉汤中含有过多嘌呤,痛风人群、高血压人群、肥胖和高血脂人群要少喝,或不喝。
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