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云尚萱，是我市近年来发展较快的黄花系列食品品牌之一。在“鲜黄花鲜食”的氛围中，“云尚萱”在黄花食品加工制作上又有何新举措？

今年“云尚萱”不仅推出袋装鲜黄花，还打造了一系列鲜黄花预制菜，让鲜黄花走上餐桌成为“真实存在”。

▲视频：李小龙

“云尚萱”是山西宜发同诚农业发展有限公司旗下品牌之一。隶属于“大同农发集团”的“宜发同诚”总投资1.2亿元，主打项目中央厨房生产厂区面积达11200平方米，是以黄花深加工产品为主，配餐服务、农副食品、杂粮食品为辅，集产品研发、食品生产、物流运输、食材仓储为一体的大型中央厨房。2020年，该公司创立了黄花系列食品品牌“云尚萱”。

7月6日上午，记者在“宜发同诚”的中央厨房看到，“云尚萱”鲜黄花预制菜生产正在如火如荼地进行。