一碗面下肚，我顿时食欲大开，接着一天的行程便成了美食之旅。由于我的“细心察看”，发现了南浔许多隐藏美食，前前后后几十种，一下吃过了瘾。
出现率最高的便是“浔蹄”，很难想象喜爱甜口的南浔，竟会喜欢吃猪蹄，还做得那么好吃。
浔蹄是南浔一道名菜，也是当地招待客人必上的菜品。浔蹄用传统古法烧制而成，色泽红润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻。古镇有许多老店，每一家口味有所不同，可以多尝一尝。
招待客人另一道菜便是“三道茶”，第一道是甜的，叫风枵茶，第二道是咸的，叫熏豆茶，会搭配胡萝卜丝，芝麻等辅料，第三道是青茶，茶味清香宜人。
以前南浔人自己不舍得喝三道茶，只有招待客人时才会上，以示客人的尊贵，如今三道茶也被列入了世界非物质文化遗产。
