青花缠枝牡丹纹罐 元
北京故宫博物院藏
蓝釉一般都是掺入天然钴料做着色剂，在1280℃ ~ 1300℃窑内一次烧成。自青花被发明出来以后，元、明、清三代景德镇窑几乎从未断过生产，成为了中国瓷器最具知名度的名片。
而传说中最难做的红釉，则更晚一些才烧制成功——洪武年间的釉里红、宣德年间的祭红、康熙年间的郎红……虽然我们第一次尝试烧造红釉严格来说是唐代，但这些红釉与原始的大唐技法相比，不可同日而语。
宝石红观音尊 清康熙
台北故宫博物院藏
红釉，在呈色成分上可以分成三种，即铜红釉、铁红釉和金红釉。铁红釉是以氧化铁为着色剂，在还原气氛中经低温烧成的红釉，如矾红、珊瑚红等。
金红釉则是以黄金为着色剂经低温烧成的红釉，如胭脂红、胭脂水釉等。
胭脂红白里暗龙纹茶圆 清雍正
台北故宫博物院藏
铜红釉是以铜的氧化物为着色剂，在高温中焙烧，在还原气氛中烧成，如霁红、郎红等。
正如前文所说，不同的颜色釉是因为不同时代的艺术追求产生的，而它背后的故事，远不是三言两语足以说清。
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