13. 萝卜青菜
· 份量 – 55 克
· 维生素 E – 1.6 毫克
· DV% – 8%
虽然萝卜青菜尝起来有点苦,但它们含有大量的维生素 E 和其他几种重要营养素——其中之一是维生素 C,它在很大程度上促进头发和皮肤的健康。此外,它还提供足够的叶酸。
如何包括在你的饮食中您可以在三明治或沙拉中添加生萝卜青菜。您也可以将它们煮沸或添加到您最喜欢的汤中。
14. 芥菜· 份量 – 56 克
· 维生素 E – 1.1 毫克
· DV% – 6%
就像瑞士甜菜一样,芥菜营养丰富,对健康有益。它们是维生素 E、叶酸和维生素 A、C 和 K 的主要载体之一。
如何包括在你的饮食中虽然它们煮熟后味道最好,但我们建议在沙拉中使用它们或考虑将它们煮熟以保留它们的大部分好处。
15. 人造黄油· 份量 – 14 克
· 维生素 E – 1.3 毫克
· DV% – 6%
人造黄油富含维生素 E,因为它是由植物油制成的。它还含有高水平的健康不饱和脂肪和较低水平的饱和脂肪。这些可能对您的心脏有益。但某些品牌的人造黄油也可能含有反式脂肪,因此在购买前请检查标签。此外,选择那些含有玉米油的品牌,因为它提供额外剂量的维生素 E。
如何包括在你的饮食中您可以在早餐吐司上用人造黄油代替黄油。
16. 小麦(全麦)· 份量 – 120 克
· 维生素 E – 1 毫克
· DV% – 5%
全麦小麦还与健康减肥和降低代谢综合征风险有关。它还富含镁,在糖尿病治疗中起着重要作用。
如何包括在你的饮食中您可以准备全麦沙拉(包括全麦)作为早餐。