前面川农小伙子分享了杨梅生长发育特性,包括根系分布、枝芽、叶、花、果等相关内容,今天小编继续分享杨梅树物候期与适应环境条件,希望对大家有用,仅供参考!
一、杨梅物候期杨梅生长在生态环境优越的山区,污染少,具有“无公害绿色保健水果”之美誉。《本草纲目》中记载:“杨梅可止渴、和五脏、调肠胃、除烦愤、恶气。”杨梅富含糖类、膳食纤维、维生素C、有机酸、氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质,同时含有丰富的杨梅素、花色苷等黄酮类化合物和没食子酸等揉质类化合物,具有较强的抗氧化性能和清除自由基能力,在消食、除湿、消暑、止泻、利尿益肾、治痢疾、治霍乱、降血压、降血脂、抗肿瘤、防止动脉粥样硬化、消炎镇痛、增强免疫能力方面有一定功效。树皮富含揉质,可作赤褐色染料及医疗上的收敛剂。杨梅树性强健,树姿优美,枝叶繁茂常绿,其根与放线菌共生形成菌根而具固氮作用,在贫瘠之地生长亦良好。因此,杨梅是荒山造林、城市公共绿地、庭园行道的优良绿化树种。
杨梅的物候期因环境条件、品种或雌雄株不同而有变化。据浙江农业大学园艺系专家的调查:
1.根系活动期:2月下旬至3月上旬。
2.萌芽期:花芽为2月中下旬,叶芽为3月上句至下旬(雄树3月初,雌树3月中下旬),花芽比叶芽早萌发20天左右。
3.展叶期:3月下句至4月上旬。
4.新梢生长期:幼树每年抽梢3-4次,成年树可抽梢2-3次。3月下旬至4月抽生的为春梢,6-7月抽生的为夏梢,8月抽生的为秋梢。
5.开花期:4月中旬为前期落果高峰期;5月上中旬为盛花期,花期长达1.5月;雌花3月上旬至4月初开放,盛花期为3月中旬,花期长约20天。
6.落果期:4月中旬为前期落果高峰期,5月上旬为后期落果盛期,以后陆续有落果,直至果实成熟采收。
7.果实发育期:自5月上旬后期落果后,果实发育迅速,为第一高峰期,然后转入硬核期;6月上旬又急速发育进人发水转色期,为第二生长高峰,重量增加亦很明显,6月中至7月上旬采收。
8.花芽分化期:据相关专家的观察,在杭州雄杨梅的花序原基形态分化期开始于7月上旬;雌杨梅开始于7月底至8月初,其生理分化期较形态分化期早2-4周,先期分化的为雌蕊退化花序,8月上旬以后分化的为正常花序。花原基的形态分化期从8月下旬(萧山细叶青)至9月上旬(萧山白杨梅)开始。9~11月雌、雄蕊分别出现与进一步发育,至11月底花芽分化完毕,个别延至12月初。花原基分化延续期长约3个月,因此春、夏梢都能形成结果枝。
9.老叶集中脱落期:2月上旬至4月上旬。
二、杨梅对环境条件的要求(一)气候
1.温度
杨梅喜温暖湿润,适宜在年平均温度15~21℃、最低温度不低于-9℃的气候条件下生长。当冬季出现绝对最低温度低于-9℃、日最高气温≤0℃连续3天以上时,就会使杨梅树严重受冻,大幅度减产。温度对杨梅果实品质的影响主要表现在5-6月杨梅果实的迅速生长及果实肥大成熟期。据相关专家报道,杨梅成熟时果实可溶性固形物、固酸比与5-6月平均气温呈显著负相关,5-6月温度过高会导致果实含酸量增加,固酸比低。如6-6月平均气温为20-22℃时,对应的固续比为9-16;22-24℃时,固酸比为6-7.高温烈日常易引起杨梅枝干焦灼枯死,在最低气温大于-8℃的地区,杨梅可以安全越冬。