导语:春天,遇到这树叶别手软,现在正当季,营养极高,过谷雨就少了
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。谷雨过后,离夏天就越来越近了,要抓住春天的尾巴,赏春日美景,吃春天美食,错过就要等下一年了。今天和大家分享一道春天特色美食,也是很多人不知道的,它是可以吃的树叶。四月这树叶味道绝佳,比香椿、榆钱、柳芽好吃几倍,鲜嫩营养高,别不懂吃。
看这一大碗,你认识这是什么树叶吗?4月最鲜嫩了,一定要趁着嫩的时候再采摘才好吃,过几天老了就不能吃了,它就是柳树叶子,看到这里不要吃惊,这叶子确实是美味,你吃过吗?
要说其它野菜城市人不方便采摘,柳树叶子可是随处可见的,我小区里柳树多得很,随便摘一些就够吃的了,吃过柳芽的记不要忘了吃柳叶哦,用来烙饼、包包子味道绝了。柳叶包子可是我们当地的特色,每年4月,包子铺都会主推柳叶大包子,分分钟卖光,因为柳叶就吃一阵儿,错过了想吃也吃不到,所以想不火爆都难。