折耳根的叶子有什么用怎么吃,折耳根的叶子是不是可以泡茶喝的

疫情之下，家家户户都是买菜囤着吃，导致大部分蔬菜被一抢而光，唯独剩下折耳根没人买。

当然，这样的情况，不会发生在重庆，若是重庆人看见这样的局面，只会吼上一句：让我来！

重庆人爱吃折耳根，贵州人也爱吃折耳根，但两地的吃法却不同。

每到冬天，重庆人的餐桌上就经常会出现这道凉拌折耳根。

做法也十分简单，把折耳根洗干净，放到一个较大的容器里。