然后再拿一个小碗打调料,我家的调料里放了盐、鸡精、花椒面、芝麻油、酱油、醋、蒜末、芝麻和自制的油辣椒,最后还要放一大勺白糖。
将打好的调料搅拌均匀,一口气倒入容器中。
若是你其他菜还没有做好,就先不要搅拌,不然调料会将折耳根泡软,失去了新鲜的口感。
开饭的时候,才将调料与折耳根搅拌均匀,凉拌折耳根不仅开胃,还十分下饭。
每次吃稀饭的时候,要是没有凉拌折耳根,总觉得少了点什么。
然后再拿一个小碗打调料,我家的调料里放了盐、鸡精、花椒面、芝麻油、酱油、醋、蒜末、芝麻和自制的油辣椒,最后还要放一大勺白糖。
将打好的调料搅拌均匀,一口气倒入容器中。
若是你其他菜还没有做好,就先不要搅拌,不然调料会将折耳根泡软,失去了新鲜的口感。
开饭的时候,才将调料与折耳根搅拌均匀,凉拌折耳根不仅开胃,还十分下饭。
每次吃稀饭的时候,要是没有凉拌折耳根,总觉得少了点什么。
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