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图片来源：纯色世界
猪肝 200g
淀粉 2勺
料酒 2勺
生抽 1勺
盐 适量
糖 适量
姜 5片
蒜头 3瓣
青椒 1/4个
红椒 1/4个
洋葱 半个
干辣椒 2个
青蒜叶 1根
1|猪肝买来在水中泡半小时
2| 剪去白色筋，切成薄片(一定要薄一点)。
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