蝾螺
日本人特别喜欢生吃蝾螺,所以把这种风气也带到中国,因为很多日本料理店里也推出了此螺,还做刺身。小编建议,还是不要轻易吃刺身螺类为好。烤蝾螺和酱爆蝾螺都是很不错的选择。
香螺
香螺,肉质鲜嫩爽脆。香螺的吃法主要有白炒香螺、鲍鱼汁炒香螺。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
蝾螺
日本人特别喜欢生吃蝾螺,所以把这种风气也带到中国,因为很多日本料理店里也推出了此螺,还做刺身。小编建议,还是不要轻易吃刺身螺类为好。烤蝾螺和酱爆蝾螺都是很不错的选择。
香螺
香螺,肉质鲜嫩爽脆。香螺的吃法主要有白炒香螺、鲍鱼汁炒香螺。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
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