做八珍糕八种食材要熟的吗,乾隆八珍糕的标准配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-21 16:16:20

3、将颗粒状的材料放在破壁机中,打成粉末;

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4、将材料过筛入大碗中,筛出来的渣粒可以再复打一遍;与糯米粉、粳米粉、白糖、适量凉水同入大碗中;原方200克白糖粉,我减少到100克;

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5、用筷子搅拌均匀,水量要逐量加入,直到搅拌成稠糊糊状;

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6、准备一个耐高温的容器,内壁抹一层猪油或者植物油,将糊糊倒入其中,表面刮平;

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