做八珍糕八种食材要熟的吗,乾隆八珍糕的标准配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-21 16:16:20

7、送入蒸箱或者蒸锅中;蒸箱不会有水蒸汽滴在食物表面,蒸锅会有水蒸汽滴在食物上,所以可以蒙保鲜膜,防止表面水塌塌;

做八珍糕八种食材要熟的吗,乾隆八珍糕的标准配方(9)

8、出炉后晾到温热时倒扣脱模,切成自己喜欢的形状,表面淋少许蜂蜜,再撒少许玫瑰花瓣装饰。

做八珍糕八种食材要熟的吗,乾隆八珍糕的标准配方(10)

9、宫廷小吃,八珍糕!

小贴士

1. 八珍粉可以在药店买到现成的,也可以买到半成品自己研磨成粉; 2. 人参是中药中比较名贵的一种药物,主要是用于一些重症的气虚症,元气不足,久病体虚的病人。性味温热,感冒发热,疮疡肿毒,以及阴虚燥热的人还是禁止服用人参的,所以我在八珍糕里没有放人参粉。关于何种体质可以服用人参,请咨询中医大夫。

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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