第五步,最后加盐、白糖和味精调味,翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士:
1、田螺用醋浸泡,泡过后再下锅炒,炒的时候加啤酒烧煮,这样田螺肉就很容易吸出来了。
2、我做的是酸甜口味,所以多加点了醋和白糖,你们也可以试试这个口味,味道很棒。
第五步,最后加盐、白糖和味精调味,翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士:
1、田螺用醋浸泡,泡过后再下锅炒,炒的时候加啤酒烧煮,这样田螺肉就很容易吸出来了。
2、我做的是酸甜口味,所以多加点了醋和白糖,你们也可以试试这个口味,味道很棒。
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