蒲公英倒进蛋液中铺平，盖上一层保鲜膜，用牙签戳几个小洞出气，直接就上蒸锅了，由于堆积得比较厚实，所以需要花20分钟时间才能蒸熟。
29分钟后，蒲公英蒸蛋就出锅了，倒扣进一个盘子中，很容易就脱模了。上面那层很嫩是亮堂堂的金黄色，下面是蒲公英精华，真是色泽诱人，十分精致。
可以用小刀切成小块方便食用，切过的蒲公英蛋糕看起来就像一份小甜品，孩子很喜欢吃。如果喜欢吃甜食的，也可以加红糖或者白糖，也很好吃呢！
3、滑嫩洋芋
洋芋的吃法有很多种，每一种都是经典都深受大家喜欢，今天玲子要分享的这道洋芋美食不知道大家有没有做过和吃过呢？虽然这是我潜心研究美食这么长时间得出的一种新吃法，但是不可避免有雷同，总之，味道超级赞，超级下饭，我们全家超级喜欢，相信大家也会爱上这道滑嫩洋芋。
