3、火上坐锅,锅中倒入适量的油,油六成热后转成小火;然后拿起一朵薄公英花,手捏花柄让花在面糊中蘸一下,让花朵裹上一层薄薄的面糊,然后花朵向下放入油锅中。
4、这时,你会发现,裹上面糊的蒲公英开始在油锅中“绽放了”,等定型后翻至另一面,煎炸至金黄色就可以控油装盘了。
3、火上坐锅,锅中倒入适量的油,油六成热后转成小火;然后拿起一朵薄公英花,手捏花柄让花在面糊中蘸一下,让花朵裹上一层薄薄的面糊,然后花朵向下放入油锅中。
4、这时,你会发现,裹上面糊的蒲公英开始在油锅中“绽放了”,等定型后翻至另一面,煎炸至金黄色就可以控油装盘了。
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