百里香、迷迭香、欧芹、莳萝...常去西餐厅或融合菜馆的小伙伴们,一定都对这些名字不明觉厉的西式香草们不陌生。
简单几根就能提升起整道料理的颜值和口味,属实令人惊艳。但初识它们,你一定也经常傻傻分不清吧~
今天好料菌就整理出了9种常见的西式香草,一起来get它们的奇妙之处吧!
百里香
Thyme
百里香大概是西餐中出镜率第一的香草了,细碎的三角小叶散发着温和的麝香和淡淡的柠檬味儿,还因此得来了“麝香草”的别名。
百里香、迷迭香、欧芹、莳萝...常去西餐厅或融合菜馆的小伙伴们,一定都对这些名字不明觉厉的西式香草们不陌生。
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今天好料菌就整理出了9种常见的西式香草,一起来get它们的奇妙之处吧!
百里香
Thyme
百里香大概是西餐中出镜率第一的香草了,细碎的三角小叶散发着温和的麝香和淡淡的柠檬味儿,还因此得来了“麝香草”的别名。
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