做法主打一个简单!所有食材往锅里一滚就成。
即使是繁忙的上班族,也可以在办公室直接用养生壶开煮,受益多多哦~
- 凤眼果甜汤 -
[ 食材 ]
凤眼果500g 去壳白果30g 鸽子蛋6颗 红枣5个 枸杞2g 冰糖/黄片糖40g 水1.2L
此配方适合3-4人食用
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.凤眼果用刀子切一刀,切到第二层皮,洗净待用
凤眼果切好再清洗,否则太滑不好处理
2.凤眼果冷水下锅煮15分钟,煮至外壳撑开
捞起过冷水,剥去外壳和浅棕色外衣,留下蛋黄色的果肉
果肉外层口感脆生,不喜欢可把外层也去掉