水煮过后的鸽子蛋，有着晶莹剔透的色泽。
特别是蛋白的部分，比起普通的鸡蛋、鹌鹑蛋，更加嫩嫩嘟嘟，在舌尖上一晃一晃。
我还多做了一道可冷吃的茉莉凤眼果甜汤。
凤眼果煮熟之后，点缀桂花糖或者茉莉花糖水，冷藏糖渍即可，冷吃的凤眼果会更弹、更粘糯。
为了丰富口感，你们还可以加入即食燕窝，或者桃胶、芋圆等其他小料~
七夕，其实并不仅仅是情人节，古人在这天除了求姻缘，还会乞巧、求富贵、求聪明……
怎么说呢，上香也是一种上进，希望大家所求皆如愿。
另外，我今天做菜用的凤眼果是买的，如果广州有哪里能捡，请告诉我具体位置！
