现在是冬季,是淮山,胡萝卜,红枣等很多食物的盛产季节。所以现在这个时候的食材都非常新鲜,口感和味道都是极好的。不如就煲一锅淮山胡萝卜红枣猪骨汤,清甜可口。既健脾养胃,又补气血。增强抵抗力,老少皆宜。我家煲这汤,孩子喝完一碗又一碗。好喝!好喝!好喝!喝得津津有味,赞不绝口!女性朋友们想皮肤好,更要多喝些汤水滋润您的皮肤,由内而外的肤色比用护肤品更要强。这个汤的食材非常简单,可以经常煲来喝。
【淮山胡萝卜红枣汤】
食材:猪小筒骨400克,胡萝卜一根,淮山300克,红枣3颗,姜3片,盐适量。
做法:
1、把猪骨放到锅里加入清水煮开去浮沫,猪骨需要捞起用清水把浮沫冲洗干净,这样煲出来的汤才不油腻。
2、把淮山,胡萝卜削皮切块,红枣切开去核备用(削淮山时需要带手套,不然会引起皮肤瘙痒)。