蝴蝶酥是用猪油还是黄油,为什么蝴蝶酥中间烤出来不脆

8.烤箱上下火调成180度提前预热几分钟。

9.等烤箱温度到了，蝴蝶胚醒发够了，就把蝴蝶胚放入烤箱中烤25分钟左右即可。

10.家庭版蝴蝶酥就做好啦。

（这样做的蝴蝶酥香甜酥脆，特别好吃，小孩子馋得直流口水。）

二、厨房小贴士

1.蝴蝶酥是由油皮和油酥做成的，缺一不可，如果家里有猪油，可以用猪油，没猪油就用食用油就可以。

2.烤箱必须提前预热，让升温到指定的温度，不然会出现里面烤不熟，外面已经烤焦的情况。