▲盒马X会员店苏州店
时隔1年之后,盒马X会员店进军北京,随后盒马X会员店进入了“开店潮”,目前盒马X会员店在全国已布局7家门店,分布于北京、上海、苏州和南京。
据悉,作为盒马打造的第二增长曲线,盒马X会员店主要选址为一线城市,目标人群为中产阶级家庭,将量贩式的高性价比商品和线下购物体验融合在一起,满足消费者“逛”的需求。
2021年5月,永辉在福州开出首家仓储店,随后接连在成都、重庆、上海、深圳、北京、河南、安徽、贵阳等地快速复制。
永辉仓储店的特色是亲民、有烟火气,基于自身客群需求,定位民生仓储店,商品主要是民生流量型商品,不收会员费,零门槛,突出“天天平价”、“样样都是批发价”的经营理念,兼顾批发和零售。网友对永辉仓储店的评价是“永辉批发店”、“平价版山姆”。
▲北京永辉龙旗广场仓储店
2021年10月,家乐福中国首家会员店在上海开业,定位一二线城市品质家庭的会员制商店,理念是做“消费者身边的会员店”。目前,家乐福会员店在全国布局3家门店。
fudi会员商店由一家北京本地零售企业经营,经营理念是把批发市场搬到消费者身边,把毛利率控制在10%以内,生鲜产品比市面其他超市便宜20%。目前,fudi已在北京落地2家门店,根据计划fudi将在3年内开设20家门店。
2021年12月,家家悦在济南开出首家付费仓储会员店,店内商品均是为量身打造,基本看不到家家悦大卖场里的热销品,满足家庭采购需求,包装商品大都为大规格。据悉,家家悦会员店主要通过三种方式来实现商品的差异化:自有品牌、自行开发的商品、独家采购商品。
在业内人士看来,与老牌国际巨头相比,本土零售企业更了解中国消费者的需求,也有更强的线上能力,对于本土零售企业来说,发力仓储会员店或许是一个弯道超车的好机会。
▲北京麦德龙四季青会员店
仓储会员店爆发的驱动力是什么?
可以说中国消费者认识仓储会员店是从山姆和麦德龙开始的,而Costco则是进一步引爆了中国仓储会员店市场,促使零售企业重新审视仓储店业态。
仓储会员店市场为何能在短时间内爆发式增长,其背后的驱动力在哪里?
首先,城镇化进程加快,中产阶级逐渐壮大,助推仓储会员店发展。
数据显示,近10年来,我国城镇化率每年大约提高1.421%,2020年中国城镇化率达到63.9%,接近美国仓储会员店业态兴起时64.2%的水平,根据预测到2035年,中国城镇化率将达75%至80%,城镇化过程中蕴藏着巨大的经济发展潜力。
随着都市圈和城市群的壮大,中心城市功能正在逐步向周边郊区扩散,这将进一步推进仓储会员店的发展。同时,中国中高收入家庭不断增多,这些家庭即是会员店是目标消费群体。
其次,仓储会员店发展迅速的背后,有着迫切的市场转型需求。
在联商高级顾问团成员上佳看来,在当前大卖场当下困局中,仓储超市以物业效率低成本化、单品规模性、会员制模式,成为众多超市品牌业态再发展的最佳可选项。而在中国从外贸型向内循环型转型的过程中,仓储超市完全有更好的市场契机进行产品和供应链的升级。
消费市场高度成熟,高效消费能够支持以低成本、高性价比为商品主流的仓储式超市。长期来看,仓储式超市是规模零售品牌稳步转型的选择之一,也能够带来新的增长机遇。
此外,消费理念发生了转变,疫情加速了商业变革,消费者更加注重商品性价比,更趋向于理性消费,仓储会员店符合这一趋势。
联商高级顾问团成员柳二白认为,在疫情时期,对仓储会员店有一个利好消息,那就是消费者喜欢囤货了。他们不再奉行精简购物的准则,喜欢买大包装大容量的商品,以备不时之需。仓储会员店刚好能满足消费者的这部分需求。大包装、价格更为实惠的商品,对精打细算消费者的更有吸引力。消费者的这些改变,会让仓储会员店拥有更多顾客群。
柳二白同时强调,2021年受仓储会员店热潮的影响,许多零售商开辟了仓储会员店这个新业态,也有一些老牌会员店零售商加快了布店和展店的步伐。因一些大型仓储会员店的建设期和筹备期较长,会员店的开业时间会滞后一段时间,可以预见的是,这两三年内会迎来仓储会员店的开业潮。
不过,因仓储店大都有会员费的门槛,对购买人群要求高,目标客群有限,当一座城市容纳不了这么多仓储会员店时,必然会引发恶性竞争,几年后,像出现开业潮一样,可能要出现关店潮。
▲fudi会员商店窑洼湖店
结语
在消费升级的大背景下,中高端的消费者已经不再满足低价、低效,对于消费过程中的价值感有了更高要求,仓储会员店的购物模式正在被越来越多的中国消费者所接受,一二线城市消费者也已经开始逐渐习惯付费会员制。
未来,随着仓储会员店业态的成熟,无疑会有更多零售玩家进入这一赛道。如何保持供应链优势,用更好的商品、服务和体验赢得消费者认可,让消费者感到付出的会员费是值得的,是经营者不容忽视的问题。