维生素B1对细胞生长和能量代谢都非常重要，缺少了可不利于减肥。
——「小编，你确定没有写错？是蒲桃不是葡萄？」
——「没写错！」
蒲桃是桃金娘科蒲桃属的一种植物，果实有一种独特的香气，除了直接生吃，还能与其他原料制成果膏、蜜饯、果酱。果汁经过发酵后，可以酿制高级饮料。
总体上来说，水果中的维生素B1不是特别丰富。
中国人缺维B1的比例高达70%，所以建议大家多吃一些富含维生素B1的食物，比如粗粮、猪肉等#又有了吃肉的理由#。
口腔溃疡了，家里人总会说「快去买点维生素B吃吃」，说的其实就是维生素B2。
TA主要存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类中，缺少容易得口腔溃疡。
#沙棘：没想到吧~又是我，可爱的我#
红肖梨有「京果名果」的美名，主要种植在北京怀柔一带。TA的外形酷似苹果，看到果核了才发现是个梨。
从果树上摘下来后，需古窖贮藏120天。经过贮藏的红肖梨那叫一个皮薄脆甜#美味值得等待#。
亚军是大名鼎鼎的人参果☞闻着贼香，吃着忒淡，为啥这么多人追捧TA。
在上次的蔬菜排行榜中，大家都被「人参果是蔬菜」#学名香瓜茄#惊讶到了。在《中国食物成分表第6版》中，又把TA归在了水果一类，所以这次也把它放进来啦。
另外维生素B2含量比较靠前的有桂圆、榴莲、牛油果、冬枣等等，含量在0.1mg/100g左右，和绿叶菜、豆类等不相上下。
调查显示，中国人维生素B2摄入不足的比例超过了90%，多吃点蔬菜、水果准没错。
