3、准备一块纱布（网上有卖棉布过滤袋的，目数越多越好）细密一点的，有医用纱布的，就折叠成双层增加密度，我家有一块做冰粉的很细的棉布可以用来将打好的豆浆进行挤压过滤，可以多过滤几遍，如果布够细密过一次就ok（过滤得越细腻，最后豆腐脑就越细腻），剩下的豆渣是那种很干燥很细腻像豆沙状的样子，你们可以用来炒菜（营养高哟），我家不喜欢直接扔了 ♥过滤不够细腻也会导致成型失败或者口感粗等等，建议多折叠几层过滤细一点，最好一点细沙都没有最好
4、过滤好的豆浆倒进锅里烧开，大伙烧沸后中火再煮4-5分钟就差不多了，中途记得轻轻搅拌，不然容易糊底，我反正用不粘锅也是搅拌了的，豆浆一定要煮熟透才行，可以减少豆腥味，关火后立马进行下一步 ♥搅拌幅度不要过大，不要让豆浆起泡，泡泡多也会导致最后成型不好或失败
5、☞这个时候将一小袋3g包装的葡萄糖内脂（网上有卖的，一盒24小袋，每袋3g装，我买的百钻，安琪酵母公司的，另外一个豆腐老儿内脂其实我也用过，都可以用） ☞用25-30ml温水化开（装在事前准备好的无油无水容器里，也可以用电饭锅内胆） ♥煮好豆浆关火后做这一步，因为豆浆需要冷却到80℃左右，家里没有测液体温度计的时候可以用家里的养生壶，养生壶无油无水，把烧开的豆浆倒进去，开到保温健就能看到豆浆的温度（但是不能一直开保温哈，保温温度是默认100℃，低了会自动加温的，看了温度就点取消）
6、☞豆浆温度降到80℃左右就可以了 （要保证豆浆温度不低于70℃，建议豆浆冷却到80℃-82℃左右，我这里室温30度关火慢慢准备内脂水的时间差不多豆浆可以降温到80℃-85℃之间，室温低的冬季就要注意了，可以手速快一点准备好内脂水或者煮之前准备好） ♥第一次我降温到85℃，就把热豆浆直接冲入葡萄糖内脂溶液电饭锅内胆或者容器里了，冲进去就看到有成型的豆腐花碎渣漂浮起来了（最后做成了豆花） ♥第二次我把温度降到了75℃-80℃左右，快速倒进去（做成了嫩嫩的豆腐脑） （适当从高处冲下去，这样可以将葡萄糖内脂溶液冲散到豆浆里面）
