大鹅是素食动物 肉丝鲜嫩 营养价值高 精选没有污染的农家溜达鹅(柴鹅)皮色金黄 口感纯正 质地细嫩而不腻 回味无穷 一首《铁锅爱大鹅》送给大家 铁锅炖大鹅 肉香唇齿间 美味是云烟 扛饿是关键 哈哈 今天为大家呈上铁锅炖大鹅 希望您能喜欢
By 臧伟_两米零二
用料
- 鹅 1只
- 花椒 一把
- 姜块 1大块
- 酱油 1炒勺
- 老抽 1/2炒勺
- 白酒 2两
- 香菜 2根
- 干辣椒 5-6个
- 花椒 15粒左右
- 葱蒜 2段
- 大蒜 2头
- 冰糖 十几粒
- 料酒 1/2炒勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备一只满世界溜达的饿 柴鹅 肉质鲜嫩 纯绿色 记得请老板帮忙收拾干净
2、鹅身上的余毛用火燎一下 每个有毛毛的地方都要烧到 小心不要烫到手