朋友跟小卡说，他最近去火锅店时，必点一款小吃——红糖糍粑，因为淋在糍粑上的红糖太香啦，吃完之后感觉心也变得暖暖的，多冷的天气都不怕了。
其实家里只要有台厨师机和平底锅，就可以自制糍粑啦，这软糯香甜的感觉，你可以马上体会哦~嚼起来还不粘牙呢！话不多说，赶紧把糯米备起来吧！
红糖糍粑
By @Eva小佳
「 材 料 」
白糯米500g，
红糖汁：红糖粉与水按2:1的比例熬成糖汁
「 工 具 」
CO-745S蒸汽烤箱
CM-707厨师机
CP325多功能料理锅
「 步 骤 」
「1」糯米洗干净后加水泡4小时或者泡过夜，糯米沥干水放在垫纱布的蒸笼里（糯米浸泡透后再蒸会更软糯）。
「2」CO-745S蒸汽烤箱，水箱加满水，选择纯蒸功能，蒸笼放烤网上，蒸约1小时。
