2、大蒜拍扁切成末，和蒲公英放在一起，加入食盐、少许白糖提鲜、鸡粉、芝麻香油翻拌均匀。
3、把拌好的蒲公英装在小碗中，倒扣在盘子里。因为第一次调的味只是增加个底味，咱还需要调个料汁再补一次味。
4、再切点蒜末、青红椒粒放入碗中，加入少许盐、鸡粉、多倒点香油，用温开水稀释一下搅拌均匀，往蒲公英上一浇，美味即成。
NO.5 洋槐花
清热凉血、降压。
1、把槐花洗一下，稍微撒一点食盐，去除上面的灰尘和杂质。洗好以后捞出来放在通风处沥干水分。在槐花上面淋上植物油拌匀，防止蒸的时候出水，再先后撒上面粉和淀粉，防止粘连。
