你平时都怎么吃玉米呢？是不是煮一煮，拿出来直接啃？
尽管这种吃法很舒爽、很方便，但你可能把玉米中非常有营养的部分给浪费了！
还有的中老年朋友把玉米当成控糖的健康杂粮，但为什么吃了玉米，血糖仍然不受控制？
下面就请两位营养学专家，来为我们答疑解惑！
01
玉米的“精华”部位在哪里？
1、玉米胚芽
原来，玉米的“精华”部位，就是每一粒玉米里那颗小小的玉米胚芽。
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