运动结束后,最需要补充的营养物质是:糖、蛋白质、水和电解质。同时,科学实验还表明,运动后0-30分钟内,补充的糖和蛋白质能够迅速进入肌细胞(较其他时间补充速度快2-3倍以上),减轻疲劳,促进肌肉修复和增长。
而我们打完球后,寻找餐馆、到达餐馆、坐下来、点菜、上菜、吃饭。这一过程,至少需要1个小时,错过了能量和营养补充的最佳时机。
另外,我们在餐馆里面,点的食物大部分是高蛋白、高脂肪,而我们最需要补充的糖(米饭、馒头)却是最后上餐桌,并且数量也不会超过蛋白质和脂肪。这些,完全与科学的运动营养补充理论是背道而驰的。