5、锅中烧热油,倒入腌制好的鸡胸肉,小火将鸡胸肉炒至金黄,尽量多炒一会,这样鸡米吃起来才会酥脆,炒好之后盛出备用。
6、用锅中的底油爆香姜蒜末。
7、之后倒入之前炒好的鸡肉,与姜蒜末一起翻炒均匀后,加入1勺甜面酱。
8、用甜面酱给鸡肉均匀上色,看起来很像酱肉。
5、锅中烧热油,倒入腌制好的鸡胸肉,小火将鸡胸肉炒至金黄,尽量多炒一会,这样鸡米吃起来才会酥脆,炒好之后盛出备用。
6、用锅中的底油爆香姜蒜末。
7、之后倒入之前炒好的鸡肉,与姜蒜末一起翻炒均匀后,加入1勺甜面酱。
8、用甜面酱给鸡肉均匀上色,看起来很像酱肉。
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