香格里拉松茸
在很多人看来,眼下香格里拉松茸市场的疯狂有点“最后的晚宴”味道。之所以会出现上述情况,除了商家本身的问题外,消费者也有自身的问题,比如对松茸的品质缺乏鉴别能力,以及贪图便宜的心理让很多人总抱着“只要是松茸,只要便宜就行”的态度。
在这虚假繁荣的背后,很多人担忧会伤及香格里拉松茸的可持续发展。长此以往,将会影响到香格里拉松茸的品牌价值,一旦出现市场大量低价供应,无形中会形成“松茸低价”的肤浅认知,“劣币驱逐良币”难免会导致香格里拉松茸价格跳水,影响整个产业的发展。
香格里拉松茸市场的乱象需要尽快改变,但眼下在多个层面均没有形成有效举措。我们建议云南和四川的松茸行业应该尽快制定相关规范标准,积极创建产地品牌,扶持各个松茸产地的松茸交易市场建设。完善冷链快递物流服务,让更多的松茸能保证品质,新鲜地送到客户手中。